29 Octobre 2017
Adiou,
Pour cette semaine d'Halloween, j'ai décidé de faire une pause sans les recettes traditionnelles. Une petite pause pour vous donner des idées de petites recettes à faire en famille avec vos enfants pour les initier à la cuisine dans la bonne humeur. Et ça tombe plutôt bien, vu que ce sont les vacances scolaires.
Quelques recettes mélangeants, la précision, le calme, la patiente, la géométrie... Alors, oui, avons que ce n'est pas de grands gastronomie avec des grands aliments de qualité. Mais parfois on peut dévier de quelques règles pour innover un peu.
Je sais très bien que certains d'entre vous, ne seront pas contents de ce changement, mais vous inquiétez pas dès novembre, nous reprendrons les bonnes habitudes.
Bien entendu, je me suis appliqué le concept à moi même, et ce sont mes enfants qui ont élaboré les recettes dons ce n'est pas parfait, mais c'est maison !
Les momies
Vous aurez besoin (pour chaque 10 momies) :
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Préchauffez le four th-7.
Découpez la pâte feuilletées en bande de 5 millimètres de large. Enroulez ces bandes autour de la saucisse, comme un bandage.
Il faut deux bandes par saucisse, laissez un espace au niveau de la "tête" de la momie.
Mettez au four pendant 15 minutes.
Découpez deux petits bouts de ciboulette, pour faire les yeux.
Bon Halloween à tous
Les autres recettes de la semaine d'Halloween
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Bastien