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loustal-so.com

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Gastronomie du sud-ouest

17/07/2017 Publié depuis Overblog

A l'honneur : Le département du Tarn

Adiou, Profitons des vacances estivales pour faire découvrir les spécialités culinaires de quelques départements...

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16/07/2017 Publié depuis Overblog

L'aïoli

Adiou, Attardons nous aujourd'hui sur un " accompagnement " typique du sud. Généralement associé à la Provence,...

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16/07/2017 Publié depuis Overblog

La cargolade

Adiou, Aujourd'hui parlons d'un plat typique du département des Pyrénées orientales, la cargolade. Une cargolade,...

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15/07/2017 Publié depuis Overblog

Eau de vie de poire

Adiou, pour une fois, je publie quelque chose que je n'ai pas fait moi même. Mais bien entendu, c'est fait maison,...

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15/07/2017 Publié depuis Overblog

Pizza du Sud-ouest

Adiou, Il existe des dizaines de possibilités de versions de pizza avec des produis phares du Sud-ouest. Aujourd'hui...

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15/07/2017 Publié depuis Overblog

Pizza du Sud-ouest

Adiou, Aujourd'hui une nouvelle version de la pizza du Sud-ouest. Pate à pizza maison (farine, eau, sel, levure...

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13/07/2017 Publié depuis Overblog

Assiette de coppa

Adiou, Ce soir une sympathique assiette de coppa, bien entendu faite maison. Rien de tel pour un apéro réussi entre...

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12/07/2017 Publié depuis Overblog

En direct... Thon à la plancha

Adiou, On continu, aujourd'hui de découvrir les produits de la mer. Le thon à la plancha. Rien de bien compliqué....

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11/07/2017 Publié depuis Overblog

Moules à la plancha

Adiou, Moules à la plancha Continuons à découvrir les bons plats de la mer. Ce soir, moules à la plancha au vin...

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10/07/2017 Publié depuis Overblog

A l'honneur, Le poivron !

Adiou, Si il y a un légume star notamment l'été, et d'autant plus dans de nombreuses de recettes du Sud-ouest,...

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